Rabarber-appel crumble

Ingrediënten

Voor 8 personen:

Crumble: 225gr bloem, 200gr boter, 150gr bruine suiker, 75gr havermout, 75gr gemalen amandelen

Vulling: 1kg rabarber, 500gr appelen, 200gr suiker, 1theelepel kaneel

Werkwijze

De crumble maken: Mix de boter tot hij zacht is. Meng de bruine suiker er goed onder. Meng  de bloem er onder met de handen, door zacht te kneden. (zorg dat het kruimelt) Voeg de havermout en amandelen toe. Kneed dit ook er zacht onder zodat het goed kruimeld. De vulling maken: Verwarm de oven … Lees meer …